鸭部位名称:鸭脚
基本信息:鸭脚,别名鸭爪,是鸭子的脚部器官,通常有蹼,适合鸭子在水中游泳。
鸭脚含有大量优质蛋白质,鸭脚中的胶原蛋白含量丰富,和同等质量的熊掌的营养相当。含有维生素 A、维生素 E、B 族维生素以及钙、铁、锌、钾、磷等多种矿物质,
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